依据国家统计局数据，2021年以来餐饮收入保持两位数增加，接连康复态势；估计2021年我国餐饮服务职业商场规模将进一步到达4.7万亿元。广东作为全国餐饮收入的第二大省，全年的餐饮收入已打破4300亿；跟着85后、90后成为消费主力，Z代代加快兴起餐饮消费商场已走向精细化、多元化、笔直细分化的年代。新餐饮品牌不断的出现，产品、途径、场景等方面不断的立异，餐饮职业新业态正在全面开花。

  疫情防控常态化下，餐饮业也迎来了新格局！那新格局下餐饮有哪些趋势？咱们餐饮人又该如安在新年代潮流中打破自我、捉住需求和机会呢？

  2022年4月21—23日，2022第五届北京餐饮收购博览会将在北京亦创国际会展中心隆重开幕！30000m2，烹饪大赛、餐饮工业峰会、年会、800+展商、5000＋款新品展现、10000+餐饮经销商、28000+酒店/餐厅终端收购商，现场见证厨神的诞生；数百种美食任君品味……

  2022年4月21日-23日，第5届第五届北京餐饮收购博览会（简称：CCPE) 在京荟萃国际食材，聚集全国商客。本届展会以“收购诚信好产品为主题，为企业建立结交、学习、沟通、宣扬、出售为意图的途径”。专心经销、订购、电商、立异、论坛及烹饪大赛，依托主办单位专业客户资源，安身北京，掩盖全国餐饮职业交易的盛会。

  为更好的了解当下餐饮职业所需，组委会建立展会荧光小分队深化全国各地的餐饮商场进行宣扬推行，环绕各地批发商业商场、酒店、餐饮店等进行专业观众邀约，面临面传达展会信息，了解商场需求。

  全媒体巨资宣扬：百度、360、搜狗、微信大众号、朋友圈广告、腾讯、新浪、搜狐、网易、今天头条、抖音、火山、快手、小红书、地铁广告、餐饮商场广告、户外广告、电梯广告、播送以及职业近200余家媒体等等方法来进行接连宣扬。

  职业展会宣扬：经过全国各大餐饮展会、活动很多派发约请函、门票、展刊、展报，激起买方爱好，构成全方位、全途径、全掩盖式的宣扬。

  组团观赏：经过全国职业安排全国各地要点餐饮职业企业、代理商前来观赏、洽谈、订购。

  我国餐饮业历经近30年的快速地开展，现已逐渐走向老练和标准。随企业运营的数字化程度日益深化，餐饮数字化的新趋势，也为餐饮职业从业者供给了具有前瞻性的猜测，勾勒出餐饮数字化开展的蓝图。

  CCFE北京餐食会同期将举行30+场聚集笔直论坛+赛事，约请500+职业大咖会聚现场共享，估计招引来自全国31个省（市、自治区）的100000余名观众观赏。无论是职业趋势、方针解读，仍是技能探求、解决方案，都可在CCFE北京餐食会找到全面前沿、火爆的干货共享，共襄一场常识、共享、交际的狂欢盛会！

  2022CCPE将为餐饮人建立威望、高效的资源对接途径。面临新的商场改变与需求，餐饮企业怎样来完成自我修正与立异开展？如何将品牌与产品，使用互联网完成线上线下的多措并重？展会现场将举行

  肉类食材展区： 牛肉、羊肉、猪肉、家禽、肉类制品、加工肉制品、肉制品调度食材等

  调味品展区：食用盐、食糖、酱油、食醋、味精、芝麻油、酱类、豆豉、腐乳、鱼露、蚝油、虾油、橄榄油、调味料酒、香辛料和香辛料调味品、复合调味料、火锅调料等；橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱、蛋黄酱等，各种食物添加剂及其配料；

  餐饮设备展区：各类包装容器、纸箱、餐盒、纸杯、保鲜膜、保鲜袋、成型—填充—封口机械、新式包装材料、包材、耗材、标签、包装规划等；冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、腊肠、调度食物及即食产品的出产加工设备；包装设备等

  餐饮加盟展区：大型连锁餐饮企业、快时髦主题餐厅、快餐小吃连锁企业、火锅连锁企业、烧烤铁板连锁企业等为适应“新餐饮”年代，活跃引导餐饮业立异运营形式，营建消费热门，更好宏扬我国餐饮文明，拉动餐饮消费。

  2022年4月21日-23日，餐饮人不行错失的职业盛会，诚邀您到时莅临！